Vịt Quay Sốt Tiêu Đen
Khẩu phần
- Size L: 04 - 05 người dùng
Mô tả món ăn
- Quay lò chuyên dụng chuẩn vị: Vịt được quay trực tiếp trong lò chuyên dụng cho lớp da màu vàng cánh gián óng ả, da dẻo mềm thấm đượm gia vị ướp.
- Sốt tiêu đen cay thanh: Thịt vịt dầy dặn, mọng nước, quyện cùng sốt tiêu đen đậm đà có vị cay nhẹ thơm nồng nàn kích thích vị giác.
- Ăn kèm bánh bao chiên: Mẹt vịt bày trí bắt mắt cùng những chiếc bánh bao chiên vàng ruộm, mềm xốp.
Lưu ý: Vịt quay sẽ được chặt sẵn tại bếp, riêng phần ức vịt sẽ được lóc sẵn và cắt miếng vừa ăn.
Nguyên liệu
- Vịt đồng 2,5kg (chưa sơ chế)
- Ướp cùng sốt tiêu đen trong phần bụng vịt.
- Bánh bao chiên 10 cái
- Sốt chấm xí muội
- Lagim rau ăn kèm (200gr): dưa leo, cà chua, rau răm
* Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển
