60 phút - Giao ngay tận nơi
Flyfood Tiệc 247 | Sài Gòn FnB Concept
1 món cũng giao - 1 bàn cũng nhận
Giao siêu tốc từ 30 - 60 phút
Flyfood Tiệc 247 được vận hành bởi SaiGon F&B Concept

Gỏi Cá Chiên Giòn Sốt Mè Cam

Khẩu phần

  • Size L: 4 - 5 người dùng

Mô tả món ăn

  • Cá diêu hồng chiên xù giòn rụm, ngọt thịt: Filet cá diêu hồng tươi ngon được lọc xương tinh tế, cắt miếng vừa ăn, áo lớp bột chiên giòn vàng ươm rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ trọn độ mọng nước, ngọt thanh nguyên bản của thịt cá bên trong.
  • Sốt mè cam béo ngậy, chua ngọt thanh thoát: Nước sốt độc đáo là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua nhẹ mát lành của cam tươi, hương mè rang thơm nức cùng độ béo ngậy sánh mịn của mayonnaise, phủ đều lên từng miếng cá chiên giòn.
  • Gỏi rau củ giòn mát, bùng nổ hương vị: Kết hợp tuyệt vời cùng phần gỏi lagim tươi xốp gồm bắp chuối bào, xoài keo, dưa leo, cà rốt và rau thơm thanh mát. Vị chua ngọt dịu nhẹ của gỏi giúp cân bằng độ béo, rắc thêm hành phi giòn tan và đậu phộng rang bùi béo làm món ăn thêm tròn vị.

Hướng dẫn sử dụng

cho khách hàng khi mang về

Trình bày & Thưởng thức chuẩn vị: Để món cá chiên giòn sốt mè cam giữ trọn độ giòn rụm và độ tươi mát của gỏi, bạn thực hiện theo các bước đơn giản sau:
  • Cho phần lagim tươi (bắp chuối bào, xoài keo, dưa leo, cà rốt) và rau thơm vào thố lớn, rưới sốt gỏi chua ngọt vào trộn nhẹ tay.
  • Vớt gỏi ra đĩa, rắc đều hành phi giòn và đậu phộng rang bùi béo lên bề mặt.
  • Xếp các miếng cá diêu hồng chiên xù vàng giòn xung quanh đĩa gỏi.
  • Rưới nước sốt mè cam béo ngậy chua nhẹ lên khắp các miếng cá và thưởng thức ngay.

Nguyên liệu

  • Cá diêu hồng 1.2 kg (chưa sơ chế): lóc xương chia làm 10 miếng chiên giòn
  • Sốt mè cam béo ngậy: 200 gr
  • Lagim trộn gỏi (1 kg): bắp chuối bào, xoài keo, dưa leo, cà rốt, hành tây
  • Rau thơm (20 gr): rau quế, ngò gai
  • Topping: hành phi, đậu phộng rang

* Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển

MessengerZaloPhone