Gỏi Bao Tử Sốt Thái
Khẩu phần
- Size M: 2 - 3 người dùng
- Size L: 4 - 5 người dùng
Mô tả món ăn
- Bao tử heo giòn sần sật, sơ chế kỹ lưỡng: Bao tử heo được làm sạch tỉ mỉ, luộc vừa chín tới giúp giữ trọn độ giòn sần sật, dẻo dai tự nhiên mà không hề có mùi hôi.
- Sốt Thái chua ngọt đậm đà, cay nhẹ chuẩn vị: Nước sốt Thái hòa quyện tinh tế từ riềng, sả, ớt tươi mang đến vị chua ngọt thanh thoát, đậm đà xen lẫn chút cay nhẹ bùng nổ, vừa đủ kích thích vị giác mà không quá cay gắt.
- Rau củ tươi xanh & Bánh phồng tôm giòn rụm: Kết hợp cùng xoài keo giòn sần sật, cà rốt, dưa leo, hành tây, húng lủi và ngò gai thơm nức. Món ăn càng thêm tròn vị khi xúc ăn kèm bánh phồng tôm giòn rụm, rắc thêm hành phi thơm phức và đậu phộng rang béo bùi.
Hướng dẫn sử dụng
cho khách hàng khi mang về
Cách trộn gỏi chuẩn vị nhà hàng: Để món gỏi giữ trọn độ giòn tươi ngon nhất, bạn nên thực hiện trộn theo các bước sau:
- Cho toàn bộ phần lagim tươi (xoài, dưa leo, cà rốt, hành tây), rau mùi và bao tử heo vào thố/tô lớn.
- Rưới từ từ phần sốt Thái vào, dùng tay trộn nhẹ và đều để các nguyên liệu thấm đẫm vị chua ngọt cay nhẹ.
- Vớt gỏi ra đĩa, rắc thêm hành phi thơm phức và đậu phộng rang giòn béo lên bề mặt.
- Xếp bánh phồng tôm giòn rụm xung quanh đĩa hoặc để riêng để xúc ăn kèm.
Nguyên liệu
- Bao tử heo (đã sơ chế): 300 gr
- Lagim trộn gỏi (1kg): xoài keo, dưa leo, cà rốt, hành tây
- Sốt Thái trộn gỏi: 200 gr (chứa riềng, sả, ớt...)
- Rau mùi (20 gr): húng lủi, ngò gai
- Topping & Ăn kèm: hành phi, đậu phộng rang, bánh phồng tôm (10 cái)
* Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển
Sản phẩm tương tự
- M | 215.000 ₫L | 390.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
- M | 260.000 ₫L | 420.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
- M | 260.000 ₫L | 420.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
