Cá Diêu Hồng Phi Lê Sốt Tam Vị
Khẩu phần
- Size L: 04 - 05 người dùng
Mô tả món ăn
- Phi lê cá diêu hồng chiên giòn tan ngọt thịt: Cá diêu hồng tươi được lóc phi lê khéo léo, chiên căn chuẩn nhiệt độ giúp lớp vỏ ngoài phồng giòn rụm, vàng ươm, trong khi phần thịt cá bên trong vẫn giữ nguyên độ dẻo mềm, ngọt thanh tự nhiên.
- Đột phá hương vị với bộ 3 loại sốt đặc biệt (Tam Vị): Thưởng thức trọn vẹn sự biến hóa vị giác khi chấm từng miếng cá giòn rụm vào sốt Tartar béo bùi chuẩn phong cách Âu, sốt chanh dây chua ngọt thơm lừng giải ngấy, hoặc sốt mè cam bùi béo thoảng hương cam tươi độc đáo.
- Lagim gỏi tươi xanh cân bằng vị giác: Món ăn thêm phần trọn vẹn khi kết hợp cùng đĩa lagim gồm salad, bắp cải tím, cà rốt và hành tây giòn sần sật rưới sốt chanh dây thanh mát, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vô cùng cuốn hút.
Hướng dẫn sử dụng
cho khách hàng khi mang về
Nếu quá trình vận chuyển làm cá bớt giòn, quý khách chỉ cần vài phút hâm nóng là có thể thưởng thức chuẩn vị như tại nhà hàng.
- Bật lò nướng hoặc nồi chiên không dầu cho nóng trước
- Cho cá vào nướng ở nhiệt độ 200 - 220°C trong 3 - 5 phút
- Lớp vỏ cá sẽ lập tức phồng giòn rụm, nóng hổi như mới vớt ra khỏi chảo dầu!
Cách bày trí & thưởng thức chuẩn nhà hàng:
- Bày phần lagim gỏi ra đĩa rồi rưới đều sốt chanh dây lên trên để tạo độ giòn mát.
- Xếp các miếng phi lê cá chiên ra đĩa riêng.
- Nên giữ 3 loại sốt trong từng chén nhỏ riêng biệt để khi chấm có thể cảm nhận trọn vẹn tầng hương vị nét căng của từng loại sốt.
Nguyên liệu
- Cá diêu hồng 1,2 kg (sơ chế lóc xương chiên giòn, phần thịt chia thành 10 miếng)
- Sốt Tam Vị: sốt Tarta, sốt chanh dây, sốt mè cam.
- Lagim gỏi ăn kèm (500gr): salad, bắp cải, cà rốt, hành tây
* Giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển
Sản phẩm tương tự
- M | 395.000 ₫L | 690.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
- M | 395.000 ₫L | 690.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
- L | 390.000 ₫Chọn Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
